Valdis Čunka

Pirms kāda laiciņa „uzdūros” vienam interesantam materiālam par alus vērienīgo lomu cilvēces attīstībā, kas lika man nedaudz vairāk painteresēties par šo tēmu. Un atklājās patiesi interesanti un pārsteidzoši fakti, par kuriem daudzi noteikti neko nebūs dzirdējuši.

Lasīt tālāk »

Man ir liels prieks, ka ar savām idejām par alus un ēdienu saderību atkal var padalīties kāds edienu eksperts. Šoreiz tā ir “Tallink Hotel Riga” šefpavāre Svetlana Riškova, piedāvājot ārkārtīgi interesantu ēdienu recepti, kurā lasis tiek marinēts alū.

Lasīt tālāk »